Kabar Sehat – Buah kurma senantiasa jadi favorit, terutama di bulan Ramadan. Bahkan juga, Nabi Muhammad SAW menyarankan untuk berbuka puasa dengan buah kurma sebelumnya melakukan shalat.
Satu diantara buah kurma yang tersohor adalah kurma Ajwah, dalam HR Bukhari serta Muslim disebutkan, Rasulullah pernah bersabda ” Barangsiapa konsumsi tujuh butir kurma Ajwah saat pagi hari, jadi pada hari itu ia tidak akan terserang racun ataupun sihir ”
Kurma ini dapat disebutkan sebagai kurma nabi, mengingat, penamaannya mengacu pada anak dari teman dekat Salman Alfarisi yang bernama Ajwah. Dirinya mewakafkan kebun kurmanya untuk perjuangan Islam.
Buah kurma Ajwah mempunyai tampilan berbeda dari kurma yang lain, memiliki bentuk lebih kecil dengan warna hitam yang lebih mencolok. Daging buahnya juga lebih kering serta legit.
Untuk orang-orang Indonesia, kurma Ajwah seperti buah tangan yang harus dibawa untuk mereka yang barusan pulang dari Tanah Suci.
Dalam penelitian ilmiah sendiri, buah kurma kaya protein yang meraih 1.8 sampai 2.0 persen. Diluar itu, buah ini mempunyai serat gula, vitamin A serta C, mineral zat besi, kalsium, sodium serta potasium.
Dilansir Badan Kesehatan Dunia (WHO), kandungan gula didalam buah kurma tidak sama dengan buah yang lain. Lantaran, gula didalam kurma tidak butuh dipecahkan oleh enzim sebelumnya jadi glukosa.
Kandungan di dalamnya juga terlepas dari kemungkinan penyakit jantung serta diabetes, karena ada zat besi serta kalsium didalam buah kurma.