Kabar Sehat – Mengunyah permen karet bisa tingkatkan mood serta kewaspadaan dan memerangi stres, demikian menurut beberapa studi paling baru. Dua di antaranya yaitu penelitian di Australia serta Inggris tahun 2009.
“Ada bukti kalau kesibukan mengunyah, tidak kecuali mengunyah permen karet, bisa tingkatkan aliran darah ke otak serta ini bisa berperan pada penambahan kewaspadaan,” kata Dr Andrew Scholey, direktur dari Human Psychopharmacology di Universitas Swinburne Australia.
Scholey juga menyampaikan mengunyah permen karet dapat kurangi tingkat hormon stres kortisol. Studi lain dari Eastern Illinois University, menemukan permen karet membantu siswa SMA rileks waktu mengerjakan ujian.
Bagaimana permen karet dapat menyebabkan efek rileks, hal semacam ini masih belum di ketahui. Satu diantara kemungkinannya, stres bisa menyebabkan nafsu makan serta mengunyah permen karet bisa menonaktifkan alarm lapar di otak yang menyebabkan lapar hingga kita merasa lebih tenang.
Namun, bila kita bicara tentang kesehatan oral dan diet, masalahnya jadi agak rumit. Mengunyah permen karet rasa tertentu pada saat yang salah, dapat jadi permasalahan untuk beberapa orang mengharapkan dapat menerapkan pola makan sehat.
Menurut penelitian University at Buffalo, mereka yang mengunyah permen karet rasa mint sebelumnya makan, di ketahui kurang tertarik konsumsi makanan sehat seperti buah serta sayur saat mereka makan, walau ketertarikan mereka pada junk food juga menyusut.
Penulis studi, Dr. Jennifer Temple, juga menyampaikan kalau mereka yang kerap mengunyah permen karet, makan lebih sedikit dari pada mereka yang tidak suka permen karet. Tetapi, beberapa penghobi permen karet ini, makan semakin banyak kalori.
Temple mengingatkan, kalau percobaannya itu cuma melibatkan permen karet rasa mint serta melibatkan relawan yang diminta mengunyah permen karet setidaknya selama 15 menit saat sebelum makan.
Tetapi, Penelitian lain dari University of Rhode Island mengatakan tidak ada penambahan jumlah kalori, akibat makan permen karet. Bahkan juga, orang yang makan permen karet mengonsumsi kalori 67 persen lebih sedikit di banding yang tidak makan permen karet.
Sementara para pakar masih tetap berbeda pendapat tentang efek mengunyah permen karet pada program penurunan berat badan, ada banyak hal yang sudah jelas mereka setujui yaitu, pastikan permen karet bebas gula. Lantaran, gula tambahan dapat menyebabkan buruk untuk gigi Anda, menurut American Dental Association.
Pada dasarnya, mengunyah permen karet (tanpa gula tambahan) bakal merangsang produksi saliva serta kurangi plak gigi dan mencegah gigi keropos.